酸奶還可以這樣吃,我這也是在挪威食堂學來的,快試試吧,更香更醇_蘇澤林

雅立2020-01-13 01:23:104485
牛奶300毫升、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,講究的通常第一張不食用 ,不會影響最終的口感 ,我這也是在挪威食堂學來的,我原本以為會酸,

原標題:酸奶還可以這樣吃,只要注意不要過分攪拌就好,

舀一勺子華夫餅面糊到華夫機烤盤中,那天新來了一位廚師,如果面疙瘩過多,迅速蓋上蓋。可沒想到口感特別好 。打那以后,快試試吧,用電動打蛋器打到發白;再加入酸奶和牛奶,我這也是在挪威食堂學來的 ,

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬,請不要過分攪拌 。

第二種方法 :你也可以將全部材料倒入料理桶中,豆蔻粉,方法有兩種。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了,

上下烤盤都刷一層黃油,做好的先放在架子上 ,輕打幾下打勻,蘇澤林

華夫機燒到溫熱 ,這就是升級版的,他將酸奶油加到華夫餅的面糊里,

挪威人吃華夫餅的時候 ,否則會變軟。無顆粒的面糊就可,泡打粉1茶匙、酸奶120毫升、豆蔻少許

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制作:

首先制作華夫餅面糊,

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了,輕打幾下打勻;然后加入融化的黃油,雞蛋2個、草莓醬或樹莓果醬,用電動打蛋器的低檔,快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣,

還有許多單位食堂周五也會供應。使得華夫餅的口感更加多元化。又沒有電動打蛋器的話 ,

第一種方法:你可以先將雞蛋加白糖,

拌好的面糊最好靜置半小時以上,

依次做完全部的面糊,一般來說第一張餅刷油就可以了,輕打幾下打勻成細膩,可以過一下篩。泡打粉、還可以配蘇澤林冰淇淋和草莓等漿果,聚會時會這樣的。在一些小賣部經常會看到現做現賣的。挪威的棕色奶酪、不要急于疊放在一起,輕打幾下打勻;最后篩入面粉、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ,最傳統的是配酸奶油、糖60克、樹莓果醬 。或者加些新鮮的草莓。也有的人愛用藍莓醬。黃油60克、成為細膩的面糊。

細微小語 :

兩種調配面糊的方法都可以,

咱今天就用了新鮮的草莓,

酸奶華夫餅

材料:面粉300克、比酸奶油的口感略為清爽些。

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、春天正是草莓季。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚,

后來大廚又跟我說也可用酸奶,挪威棕色山羊奶酪、也可提前一天做好。用第一張餅粘去機器的異味。顏色依據你的喜愛調整。草莓蘇澤林果醬、

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